昨日は３月３日🎎ひなまつり🎎ということで、特別献立をご紹介します🍚

メニューは、彩り豊かな「ちらし寿司」！！ひなまつりにはかかせませんね😊

メインは、ふんわりとしたハンバーグにさっぱりとしたあんをかけた「ハンバーグのおろしあんかけ」

揚げ豆腐には飾り包丁をした人参、味噌汁にはお花の形のお麩もはいっており、見た目も華やかに🌸

季節の行事を感じられる献立を考えることで、患者さんに笑顔と季節の風情をお届けできればと思っています😋

これからも季節の行事食をご紹介していきます🍚✨