少し前になりますが、デイケアゆうばでの活動の様子をお届けします😊

この日は利用者のみなさんと一緒に、この時期の季節の花「あじさい」をテーマにしたデザート作りに挑戦しました✨

青い寒天を細かく刻み、あじさいの花びらのように丁寧に仕上げていきます。

さすが料理ベテランの利用者さんたち！

むきにくいキウイもお手の物で、あっという間に細かいさいの目に⚀！！あじさいゼリーのアクセントとして飾り付けします🥝

あとは白い杏仁豆腐の上に、あじさいの花を咲かせていきます✨見た目も鮮やかですね✨

完成したあじさいゼリーは見た目も美しく、利用者さんの満足そうな表情が印象的でした♬

このあじさいゼリー作りの時、ご自身が持っている力を発揮される方やご自身のペースで取り組まれる方、自分ができることを見つけて作業される方がいらっしゃいました。

作業に参加された利用者のみなさんが、生き生きとした表情で取り組まれているのがとても印象的で、これからも主体的に取り組めるように活動を企画していきたいと思います😊

デイケアゆうばは、医療保険対応型の認知症専門のデイケアです。

介護保険の枠組みでは対応が難しい方へのケアも行っています。

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