2024.02.17
ゆうば~バレンタイン~
デイケアゆうばです。
先日2/14のバレンタインにお菓子作りをしましたので、そのご様子をお届けします♡
たこ焼き機を使って、“たこ焼き”ならぬ、“チョコ焼き”を利用者の皆さんと作りました♪
生地作り班とバナナを切ったりチョコを割ったりするカステラの中身班に分かれて下準備!
たこ焼き機を温めたら、生地を流してチョコなどを入れて、くるっと丸めていきます。
バナナが入っていないものやチョコの量が少なくなったり…中身に偏りがあるのはご愛嬌(/ω\)
美味しそうな香りをホール中いっぱいに満たしながら完成した“チョコ焼き”はとっても美味しかったです😋
ただ、生地がちょっぴり硬いとのご意見もありましたので次回に向けて生地の分量の研究をしたいと思います…!
デイケアゆうばは、医療保険対応型の認知症専門のデイケアです。
介護保険の枠組みでは対応が難しい方へのケアも行っています。
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